外國語學院始建于1986年，是學院最早成立的教學系之一。下設英語系、日語系和大學外語教學部，2016年招收英語類即英語、商務英語和翻譯等3個專業(yè)、日語專業(yè)共4個專業(yè)本科學生500名。開設日語、法語、德語、西班牙語等第二外語。14年開始與總校電子科技大學外國語學院聯(lián)合培養(yǎng)研究生。16年新增翻譯專業(yè)，實現(xiàn)首屆招生。學院旨在培養(yǎng)具有扎實外語語言基礎、社會適應性強、具備國際貿(mào)易及商務知識、翻譯能力、創(chuàng)新意識和管理能力的應用型復合型人才。

學院通過國內(nèi)外進修、課程進修、聘請校外專業(yè)導師等渠道優(yōu)化師資隊伍結構。現(xiàn)有全職專任教師73人，其中研究生導師2人，教授6人，副教授20人，博士2人，在讀博士7人，82%以上具有國內(nèi)重點大學碩士以上學歷。學院聘請國內(nèi)外語界知名專家如石堅、黃國文、王初明、王桂珍、肖平等擔任客座教授，定期舉辦教學或?qū)W術講座，同時，每年聘請10余名來自英、美、加、澳、日等國外籍教師教授英、日語口語、寫作課程。20多年的辦學經(jīng)驗已鍛煉出一支專業(yè)教學水平高、實踐經(jīng)驗豐富，具備一定科研創(chuàng)新能力、穩(wěn)定的自有專業(yè)教師隊伍。學院教師近年在國內(nèi)各種刊物公開發(fā)表文章200余篇，編寫或參編“十一五”普通高校國家級規(guī)劃教材8部。學院還積極服務地方經(jīng)濟發(fā)展，主持中山市人民政府門戶網(wǎng)站英、日文版的網(wǎng)站建設及維護工作，堪稱政校合作、服務地方的典范。

學院建有數(shù)字語言實驗室4個，外語語言實驗室2個，外語翻譯實訓室2個，英語自主學習中心1個，國際貿(mào)易實驗室1個，以上實驗室可同時容納近900名學生學習，滿足了教學和學習需要。學院充分利用區(qū)域經(jīng)濟優(yōu)勢，創(chuàng)建專業(yè)實習基地17個，基地為學生提供了實習崗位，鍛煉了專業(yè)實踐應用能力，提高了學生的職業(yè)素質(zhì)。學院與暨南大學、深圳職業(yè)技術學院等院校合作，設立英國劍橋商務英語證書( BEC)、國際商務英語證書中山考點，引導學生獲取技能證書。

學院制定了符合區(qū)域經(jīng)濟社會發(fā)展需要、彰顯學生個性發(fā)展的專業(yè)人才培養(yǎng)方案，即低年級階段以語言基礎教學為重點，提升語言技能；高年級階段，強化專業(yè)能力的形成，推行外語類專業(yè)+跨專業(yè)課程培養(yǎng)模式。學院長期堅持以課程建設和科學研究為抓手，推動專業(yè)建設；優(yōu)化課程結構體系和實踐體系，凝練應用型復合型人才培養(yǎng)特色，以適應珠三角地區(qū)經(jīng)濟社會發(fā)展需要。學院因材施教，實施分層次教學，優(yōu)生優(yōu)培，同時實行課程多層次立體化考核。學院拓建實習基地，構建“四年不斷線”實踐體系。通過制度建設和過程管理，加強教學、實踐、畢業(yè)論文環(huán)節(jié)監(jiān)控，鍛煉學生實踐能力。學院遵循“以人為本，全面促進學生成才”的管理模式，精心設計第二課堂活動，設有英語演講中心、英語口筆譯中心、日語綜合能力訓練中心，促進學生口語、翻譯能力提高；以“外語文化節(jié)”為龍頭，打造品牌特色系列活動，引導學生參加不同級別的學科競賽；安排學生參加外貿(mào)商務實習，并組織學生參加各類國際國內(nèi)大型商務博覽會，推薦其擔任翻譯與服務工作，提升學生素質(zhì)，培養(yǎng)專業(yè)能力。近年來，畢業(yè)生就業(yè)率達99%以上，大多就業(yè)于大中型外貿(mào)、合資企業(yè)或銀行國際部，從事國際貿(mào)易、外事、翻譯等工作，或就業(yè)于港澳地區(qū)。另有部分畢業(yè)生赴國內(nèi)外高校繼續(xù)深造學習。