旅游管理專業(yè)

學制學位：本科四年，授予管理學學士學位。

培養(yǎng)目標：基于學?？傮w人才培養(yǎng)方針，本專業(yè)培養(yǎng)熱愛旅游事業(yè)，具備在旅游企事業(yè)單位、行政管理部門及教學單位從事運營管理、創(chuàng)意策劃、服務營銷、教育培訓的德、智、體、美、勞全面發(fā)展的應用型專門人才。旅游管理專業(yè)下設兩個方向：旅游管理“綜合班”系統(tǒng)掌握旅游企業(yè)管理、旅游資源開發(fā)的理論、方法與實操能力，以培養(yǎng)全面掌握旅游產業(yè)發(fā)展與運營的綜合知識與能力的人才為導向；旅游管理“中德班”全面掌握旅游企業(yè)管理及國際旅游業(yè)的理論、方法與實操能力，以培養(yǎng)國際化旅游企業(yè)的服務、運營與管理人才為目標。

主要課程：企業(yè)管理原理、經濟學原理、旅游消費者行為學、組織行為學、市場營銷導論、人力資源管理、服務運營與管理、服務營銷、財務會計、飯店管理原理、旅行社管理、會展管理、旅游英語（德語）、旅游規(guī)劃與開發(fā)、旅游目的地管理與政策、計算機制圖、旅游地理信息系統(tǒng)、旅游互聯(lián)網應用等（不同方向的主要課程有所不同）。

就業(yè)方向：畢業(yè)生能在旅游行政管理（文體旅游局）、旅游地產、酒店與度假區(qū)、旅游景區(qū)、物業(yè)管理、旅游咨詢與商務、旅游策劃與規(guī)劃、旅行社等企事業(yè)部門從事運營與管理工作。

特別提示：中德班是由佛山科學技術學院與德國柏林科技經濟文化大學（HWTK）合作辦學，限招30人，旅游管理專業(yè)和旅游管理專業(yè)（文旅融合創(chuàng)新班）學生均可申請，采用2+2人才培養(yǎng)模式，前2年作為國際班學生在佛山科學技術學院學習德語、英語與相關專業(yè)課程，達到出國學習條件（德語歐盟B2水平等）、通過資助企業(yè)的面試后可到德國完成后2年的雙元制學習（免收學費），完成學業(yè)經考核合格后，授予佛山科學技術學院和德國HWTK的本科畢業(yè)證書與學士學位證書，畢業(yè)后可直接在德國資助企業(yè)工作一年，亦可憑德國學士學位免筆試申請攻讀德國碩士研究生學位（旅游管理中德班具體收費情況按照本校相關文件執(zhí)行。）