培養(yǎng)目標：
培養(yǎng)具有生物工程專業(yè)的知識和能力，能在生物工程及相關領域從事生物類產(chǎn)品的生產(chǎn)、經(jīng)營管理、工程技術改造和創(chuàng)新、以及新品研發(fā)等方面工作的應用型工程技術人才。
主干課程：
有機化學、生物化學、化工原理、微生物學、分子生物學、生物反應工程、生物分離工程、發(fā)酵工程、基因工程、酶工程、細胞工程等。
就業(yè)方向：
本專業(yè)以生物和微生物代謝、生物合成產(chǎn)品的過程研究、開發(fā)、制造和工程設計為業(yè)務范圍，畢業(yè)生能在工業(yè)、醫(yī)藥、食品、環(huán)保、能源等行業(yè)的企業(yè)、事業(yè)和行政管理部門從事與生物工程有關的應用研究、技術開發(fā)、生物工程過程研究、設計、控制和新工藝、新技術、新設備開發(fā)和行政管理等工作。