過程裝備與控制工程

江南大學(xué)過程裝備與控制工程專業(yè)源自原無錫輕工業(yè)學(xué)院的食品機械專業(yè)。1955年原南京工學(xué)院創(chuàng)建當(dāng)時全國唯一的食品機械專業(yè)，后于1958年東遷無錫成立無錫輕工業(yè)學(xué)院機械工程系，培養(yǎng)食品機械專業(yè)本科生，1983年開始培養(yǎng)“輕工機械”專業(yè)碩士研究生。為適應(yīng)教育部本科專業(yè)目錄調(diào)整的要求，1999年設(shè)置“過程裝備與控制工程”專業(yè)。

本專業(yè)是以過程裝備設(shè)計和制造為主體、過程原理和控制技術(shù)應(yīng)用為兩翼的學(xué)科交叉型專業(yè)。培養(yǎng)具有扎實的機械學(xué)、電工電子學(xué)、過程原理與計算、傳熱與傳質(zhì)、裝備控制技術(shù)以及工程管理的基本知識，能在機械、輕工食品、石油化工、生物醫(yī)藥、制冷、環(huán)保以及機械產(chǎn)品質(zhì)量技術(shù)及安全監(jiān)督等部門從事工程設(shè)計、技術(shù)開發(fā)、生產(chǎn)制造、經(jīng)營管理以及科學(xué)研究等方面德、智、體全面發(fā)展的高級工程技術(shù)人才。

江南大學(xué)過程裝備與控制工程專業(yè)繼承和發(fā)揚50多年食品機械方向的辦學(xué)傳統(tǒng)和優(yōu)勢，依托學(xué)校在輕工、食品行業(yè)的整體優(yōu)勢，結(jié)合新形勢下食品、農(nóng)產(chǎn)品加工機械的發(fā)展要求，在加強專業(yè)基礎(chǔ)的同時，構(gòu)建有輕化工特色的過程裝備與控制工程教學(xué)體系，培養(yǎng)復(fù)合型、工程應(yīng)用型高級專門人才。除致力于食品過程機械、農(nóng)產(chǎn)品加工機械和輕化工裝備的研究和專門人才的培養(yǎng)外，近年來也不斷擴大專業(yè)的研究面和服務(wù)面，如化工過程機械，制冷與空調(diào)等。

江南大學(xué)為我國培養(yǎng)了一大批食品機械、輕工機械專業(yè)本科生、碩士研究生。調(diào)整后的“過程裝備與控制工程”專業(yè)特色鮮明，畢業(yè)生就業(yè)率、社會認(rèn)可度高。大多數(shù)畢業(yè)生在長江三角洲地區(qū)就業(yè)，就業(yè)單位包括青島啤酒、約克空調(diào)、布勒、牧羊機械捷安特、海爾集團等眾多知名企業(yè)。