旅游管理（學(xué)制四年）

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)能夠適應(yīng)現(xiàn)代旅游業(yè)發(fā)展需要，掌握現(xiàn)代管理理論和旅游管理專業(yè)知識(shí)、技能，具有國(guó)際視野、創(chuàng)新精神、服務(wù)意識(shí)和管理能力，能夠從事旅游行業(yè)相關(guān)的經(jīng)營(yíng)、管理、規(guī)劃、策劃等工作的應(yīng)用型人才。

核心課程：旅游目的地管理、旅游消費(fèi)者行為學(xué)、旅游接待業(yè)、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、酒店管理概論、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、旅游法規(guī)、旅游創(chuàng)意策劃、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷與實(shí)務(wù)、旅游規(guī)劃與開發(fā)。

專業(yè)建設(shè)特色:

１.課證融合。將導(dǎo)游證考試納入旅游管理專業(yè)課程學(xué)習(xí)，考證通過(guò)率高于全省。

２．“教學(xué)做一體化”教學(xué)。校內(nèi)建有旅游管理實(shí)訓(xùn)中心，校外有多家合作企業(yè)，滿足“邊教邊學(xué)，邊學(xué)邊做”的教學(xué)要求。

３．分段教學(xué)、頂崗實(shí)習(xí)。旅游管理專業(yè)“工學(xué)結(jié)合”采用校內(nèi)實(shí)習(xí)與校外實(shí)習(xí)相結(jié)合的“3+1”的教學(xué)模式。前三學(xué)年進(jìn)行理論和項(xiàng)目教學(xué)與校外短期實(shí)習(xí)相結(jié)合，并在大二參加導(dǎo)游員資格證書考試。大三開始，學(xué)生根據(jù)個(gè)人的自身情況和就業(yè)方向分別選擇旅游企業(yè)進(jìn)行“工學(xué)結(jié)合” 的頂崗實(shí)踐學(xué)習(xí)，完成自己的學(xué)習(xí)項(xiàng)目。大四為畢業(yè)綜合實(shí)踐，學(xué)生完成各自的實(shí)習(xí)報(bào)告并撰寫畢業(yè)論文。

4.專業(yè)教師產(chǎn)學(xué)結(jié)合。旅游管理專業(yè)教師多次主動(dòng)為旅行社、酒店、景區(qū)培訓(xùn)員工。多次參加行業(yè)頂崗實(shí)踐鍛煉，通過(guò)實(shí)踐“前店后校”的教學(xué)模式，真正實(shí)現(xiàn)學(xué)生一畢業(yè)就能很快勝任工作崗位。

就業(yè)去向：在旅游游覽業(yè)、旅游住宿業(yè)、旅游餐飲業(yè)、旅游綜合服務(wù)業(yè)（旅行社、旅游活動(dòng)策劃等）和旅游娛樂(lè)業(yè)等行業(yè)從事導(dǎo)游、策劃、咨詢、營(yíng)銷、管理、經(jīng)營(yíng)工作。在旅游輔助服務(wù)業(yè)，政府旅游管理服務(wù)業(yè)從事與旅游相關(guān)的服務(wù)及旅游中等職業(yè)教育、培訓(xùn)和管理服務(wù)工作。在旅游電商企業(yè)、會(huì)展經(jīng)營(yíng)與管理、茶文化傳播與培訓(xùn)從事企業(yè)經(jīng)營(yíng)與管理工作。