學院前身是始建于1985年的涪陵師專生物系，歷經(jīng)35年的建設(shè)和發(fā)展，現(xiàn)設(shè)有生物科學、生物工程、食品科學與工程、園藝、園林5個本科專業(yè)。其中，生物科學專業(yè)為學?！敖處熃逃敝貞c市級特色學科專業(yè)群的主體專業(yè)；食品科學與工程專業(yè)為重慶市級特色專業(yè)和重慶市一流專業(yè)建設(shè)培育專業(yè)，由食品科學與工程、生物工程、園藝、園林四個專業(yè)構(gòu)成的“生物工程與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)學科專業(yè)群”為重慶市級特色學科專業(yè)群；園藝學為重慶市“十三五”重點學科和學校立項建設(shè)的重點申碩學科。學院現(xiàn)有專任教師76人，其中教授13人、副教授26人，博士38人，兼職碩、博導師6人?，F(xiàn)有全日制本科在校生1410余人。
    學院實驗教學中心為重慶市級實驗教學示范中心，擁有實驗室近1.1萬平方米，儀器設(shè)備總值3100余萬元。建有生物學基礎(chǔ)、園藝與園林、食品與生物工程三大實驗教學平臺和學科科研平臺。建有校內(nèi)教學科研試驗基地80余畝、人工智能溫室1個，校外實踐教育基地30個，其中國家級大學生校外實踐教育基地1個。
    學院擁有重慶市重點學科1個，重慶市級重點實驗室1個、工程研究中心1個、眾創(chuàng)空間1個，重慶市級科技創(chuàng)新團隊2個。近五年來，共承擔重慶市級以上科研項目180余項，其中國家自然科學基金項目12項，省部級項目112項；獲國家發(fā)明專利26項，審定新品種4個，轉(zhuǎn)化科研成果3項；獲省部級以上科技成果獎3項、教學成果獎1項。
    學院始終堅持“需求導向、能力為本、突出應用、注重創(chuàng)新”的人才培養(yǎng)理念，構(gòu)建“產(chǎn)教融合、多元開放”的應用型人才培養(yǎng)體系，著力培養(yǎng)學生的創(chuàng)新實踐能力和就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力，努力造就高素質(zhì)應用型人才。近五年來，學生申報各級各類科研項目立項400余項，發(fā)表學術(shù)論文55篇，其中核心期刊33篇，申報國家發(fā)明專利19項；學生參加市級以上學科競賽獲獎89項，其中“挑戰(zhàn)杯”等競賽獲國家級獎項11項（銀獎4項），獲重慶市級獎項35項（特等獎8項），參加“三下鄉(xiāng)”社會實踐活動連續(xù)7年獲得重慶市優(yōu)秀團隊稱號。多年來，畢業(yè)生考研錄取率達20％以上，就業(yè)率達98％以上；畢業(yè)生以勤奮踏實、基礎(chǔ)扎實、實踐動手能力強受到社會和用人單位好評。學院連續(xù)8年在學校年度綜合考評中獲得優(yōu)秀。