專業(yè)名稱：食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)

學(xué)制：4年

專業(yè)特色：本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)我國經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展和滿足公眾營養(yǎng)、食品安全需求，具備現(xiàn)代醫(yī)學(xué)、營養(yǎng)學(xué)和食品學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)與技能，掌握營養(yǎng)相關(guān)疾病的營養(yǎng)防治、營養(yǎng)與食品衛(wèi)生檢驗(yàn)、食品衛(wèi)生監(jiān)督和管理等專業(yè)知識(shí)和技能，從事疾病預(yù)防與控制、人群營養(yǎng)管理、食品檢測(cè)、食品衛(wèi)生監(jiān)督、醫(yī)院膳食配餐及教學(xué)科研等實(shí)際工作，具有良好職業(yè)道德、學(xué)習(xí)能力、實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力的食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)高級(jí)應(yīng)用型人才。

就業(yè)方向：本專業(yè)畢業(yè)生可就業(yè)于各級(jí)食品、藥品、農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督與檢測(cè)機(jī)構(gòu)、疾病預(yù)防控制中心、海關(guān)檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)、國際貿(mào)易商檢機(jī)構(gòu)、婦幼保健機(jī)構(gòu)、醫(yī)院營養(yǎng)科、第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)、各類食品藥品企業(yè)、健康管理與營養(yǎng)咨詢機(jī)構(gòu)、社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心、學(xué)校和科研院所等。部分品學(xué)兼優(yōu)的學(xué)生可推薦免試攻讀碩士研究生或報(bào)考全國各高校和科研院所相關(guān)專業(yè)碩士研究生。