培養(yǎng)目標：培養(yǎng)能勝任水產(chǎn)經(jīng)濟動植物的增養(yǎng)殖生產(chǎn)與經(jīng)營、行政管理、科研和教學等相關(guān)工作的高級應(yīng)用型、復合型人才。

主要課程：包括生物化學、普通動物學、水生生物學、普通生態(tài)學、養(yǎng)殖水化學、魚類學、甲殼動物學、貝類學、水產(chǎn)動物增養(yǎng)殖學、生物餌料培養(yǎng)、水產(chǎn)動物營養(yǎng)學與飼料學、水產(chǎn)動物疾病學、水產(chǎn)動物遺傳與育種學。開展虛擬仿真等實驗教學建設(shè)，形成集環(huán)境、材料結(jié)構(gòu)、養(yǎng)殖工程、餌料營養(yǎng)、育種、病害、信息機電自動化等學科為一體的現(xiàn)代水產(chǎn)教學課程體系。

學    制：四年

授予學位：農(nóng)學學士

專業(yè)特色：目前擁有水產(chǎn)一級學科博士點和碩士點，水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)依托國家一流學科建設(shè)高?！昂Ｑ笊锛夹g(shù)與海洋工程”學科群，面向海水養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)升級，培養(yǎng)技術(shù)全面的高科技人才和企業(yè)管理精英，體現(xiàn)農(nóng)工復合創(chuàng)新人才培養(yǎng)理念，其中水產(chǎn)養(yǎng)殖學（拔尖人才創(chuàng)新班）開展本碩博貫通式培養(yǎng)，提供學生數(shù)30%以上的保研名額。水產(chǎn)養(yǎng)殖學專業(yè)及創(chuàng)新班在浙江籍學生可申請免學費。

就業(yè)升學：水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)連續(xù)三年一次性就業(yè)率超過90%，畢業(yè)生就業(yè)途徑包括考研、出國、水產(chǎn)養(yǎng)殖相關(guān)企事業(yè)單位、水產(chǎn)行政機構(gòu)、水產(chǎn)相關(guān)科研單位及自主創(chuàng)業(yè)等。