水族科學(xué)與技術(shù)：農(nóng)學(xué)類，代碼090603T。
　　辦學(xué)條件：該專業(yè)是山東省高水平應(yīng)用型建設(shè)專業(yè)（群），現(xiàn)有專業(yè)教師25人，其中教授4人，副教授9人，博士18人，碩士生導(dǎo)師9人，山東省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系漁業(yè)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)崗位專家2人。建有水族生物繁育、水族器材加工制作、涉水景觀園林設(shè)計(jì)教學(xué)實(shí)驗(yàn)室3個(gè)、校外教學(xué)實(shí)習(xí)基地17個(gè)、大學(xué)生水族創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)驗(yàn)室1個(gè)。
　　主要成果：近三年主持各級(jí)科學(xué)研究項(xiàng)目20余項(xiàng)，在研經(jīng)費(fèi)500余萬(wàn)元，獲得國(guó)家發(fā)明專利20余項(xiàng)，軟件著作權(quán)18項(xiàng)。承擔(dān)教學(xué)研究項(xiàng)目8項(xiàng)，教學(xué)成果獎(jiǎng)勵(lì)6項(xiàng)，發(fā)表教學(xué)論文7篇，參編國(guó)家十三五規(guī)劃教材3部。承擔(dān)國(guó)家大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)競(jìng)賽項(xiàng)目12項(xiàng)，培養(yǎng)的學(xué)生獲得國(guó)家級(jí)大學(xué)生技能競(jìng)賽一等獎(jiǎng)1項(xiàng)，三等獎(jiǎng)2項(xiàng)，山東省大學(xué)生挑戰(zhàn)杯競(jìng)賽二等獎(jiǎng)1項(xiàng)，三等獎(jiǎng)1項(xiàng)，全國(guó)觀賞魚（錦鯉）大賽冠軍3項(xiàng)，創(chuàng)辦水族企業(yè)3家。
　　主干課程：魚類學(xué)、水生生物學(xué)、餌料生物培養(yǎng)學(xué)、觀賞水族繁養(yǎng)殖學(xué)、水草栽培學(xué)、涉水園林規(guī)劃與設(shè)計(jì)、觀賞水族營(yíng)養(yǎng)與飼料學(xué)、觀賞水族疾病防治學(xué)、游釣漁業(yè)學(xué)、水族養(yǎng)殖工程學(xué)等。
　　培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展，對(duì)國(guó)家和社會(huì)有高度責(zé)任感，具備良好的科學(xué)文化素養(yǎng)。掌握觀賞水族的繁育、養(yǎng)殖、環(huán)境調(diào)控、營(yíng)養(yǎng)與飼料、病害防治、涉水景觀設(shè)計(jì)、經(jīng)營(yíng)管理等方面的基本知識(shí)和基本技能，能夠在相關(guān)的企事業(yè)單位從事觀賞水族、涉水園林及休閑漁業(yè)科研、教學(xué)、開發(fā)、管理等工作的應(yīng)用復(fù)合型人才。