油畫(huà)系創(chuàng)辦于1957年,是中國(guó)西北地區(qū)最重要的油畫(huà)教學(xué)、科研、創(chuàng)作基地，是陜西省學(xué)位辦批準(zhǔn)的省級(jí)重點(diǎn)學(xué)科之一，具有碩士和博士學(xué)位授予權(quán)。并榮獲省級(jí)名牌專(zhuān)業(yè)、國(guó)家級(jí)特色專(zhuān)業(yè)、陜西省普通高等學(xué)校優(yōu)秀教學(xué)團(tuán)隊(duì)等多個(gè)榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)?，F(xiàn)有專(zhuān)任教師26人，教授 6 人，副教授 11 人，兩名省級(jí)教學(xué)名師；現(xiàn)有學(xué)生 376  人,其中本科生228  人、碩士研究生   133人、博士研究生  15人。

油畫(huà)系現(xiàn)實(shí)行“1+1+2”教學(xué)模式，采取“年級(jí)+教研室”的方式：學(xué)生一年級(jí)進(jìn)入學(xué)院造型藝術(shù)部學(xué)習(xí)。二年級(jí)由三個(gè)基礎(chǔ)教研室教學(xué)，分別為：油畫(huà)材料技法教研室、課堂教學(xué)教研室、外光寫(xiě)生教研室。四年級(jí)分三個(gè)創(chuàng)作方向教學(xué)：具象寫(xiě)實(shí)、表現(xiàn)性繪畫(huà)、當(dāng)代藝術(shù)。同時(shí)加入材料技法和外專(zhuān)工作室教學(xué)，建立油畫(huà)材料技法實(shí)驗(yàn)室、油畫(huà)修復(fù)實(shí)驗(yàn)室及德、英、塞爾維亞等國(guó)外藝術(shù)家工作坊，開(kāi)設(shè)外籍教授課程。

培養(yǎng)適應(yīng)當(dāng)代社會(huì)、文化發(fā)展的需求，繼承和發(fā)揚(yáng)中國(guó)優(yōu)秀文化傳統(tǒng)，熟練掌握本學(xué)科基礎(chǔ)知識(shí)，具有創(chuàng)造活力、實(shí)踐能力強(qiáng)、品德優(yōu)秀的油畫(huà)藝術(shù)專(zhuān)業(yè)人才。