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湖州師范學(xué)院-高校直通車

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我校在浙江省高校后勤第八屆餐飲技能比武大賽中喜獲佳績

 9月27日至28日,由浙江省教育后勤基建協(xié)會餐飲管理專業(yè)委員會主辦,溫州大學(xué)、溫州技師學(xué)院承辦的浙江省高校后勤第八屆餐飲技能比武大賽在溫州技師學(xué)院舉行。我校廚師代表隊喜獲佳績,榮獲金獎1個、銅獎2個、優(yōu)勝獎2個。

  此次比賽,匯聚了全省29所高校的134名餐飲技術(shù)精英參賽,比賽項目分設(shè)白案和紅案兩部分,各參賽隊伍需在規(guī)定時間內(nèi)分別完成必選、自選和創(chuàng)意菜等相關(guān)菜品制作。我校后勤服務(wù)中心選派了5名廚師參賽,大家表現(xiàn)優(yōu)異,張凱榮獲個人紅案金獎,王莊慧榮獲個人紅案銅獎,吳立偉榮獲個人白案銅獎,楊樹冉榮獲個人紅案優(yōu)勝獎,陳金枝榮獲個人白案優(yōu)勝獎。

  后勤服務(wù)中心將以此次比賽為契機,堅持以師生為中心的發(fā)展理念,主動作為,精準(zhǔn)發(fā)力,進一步提升餐飲服務(wù)保障水平,讓師生吃得安全、吃得健康、吃得舒心,不斷增強師生的幸福感和獲得感。


來源:福建高考早知道,轉(zhuǎn)載請聯(lián)系原作者。