園藝專業(yè)（創(chuàng)新班）（省級特色專業(yè)）

學(xué)制學(xué)位：本科四年；授予農(nóng)學(xué)學(xué)士學(xué)位。

培養(yǎng)目標(biāo)：堅(jiān)持立德樹人，立足廣東，培養(yǎng)具有較寬厚的園藝基本知識和基本理論，具備新品種選育、設(shè)施栽培、植物保護(hù)和采后儲運(yùn)等基本技能，同時具有創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)思維，能在園藝相關(guān)企事業(yè)單位從事推廣與開發(fā)、經(jīng)營與管理、教學(xué)與科研等工作的高素質(zhì)應(yīng)用型人才。

主修課程：植物學(xué)、植物生物化學(xué)、植物生理學(xué)、分子生物學(xué)、農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)、土壤肥料學(xué)、園藝植物組織培養(yǎng)、遺傳學(xué)、園藝植物育種學(xué)、園藝植物保護(hù)學(xué)、花卉栽培學(xué)、果樹栽培學(xué)、蔬菜栽培學(xué)、園藝產(chǎn)品貯運(yùn)保鮮學(xué)、園藝產(chǎn)品營銷學(xué)、園藝綜合技能實(shí)踐。

就業(yè)方向：

1、企事業(yè)單位就業(yè)：園藝行業(yè)相關(guān)企業(yè)，從事現(xiàn)代園藝產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營和管理等工作；以及農(nóng)業(yè)科研院所、高等中等院校、行政管理部門等單位，從事科研、教學(xué)、管理等工作。

2、學(xué)生繼續(xù)深造：在園藝學(xué)相關(guān)專業(yè)繼續(xù)攻讀碩士及博士研究生。

3、自主創(chuàng)業(yè)：在園藝及相關(guān)領(lǐng)域創(chuàng)業(yè)。

辦學(xué)特色：園藝專業(yè)具有悠久的辦學(xué)歷史，本專業(yè)是校級重點(diǎn)專業(yè)、省級特色專業(yè)建設(shè)點(diǎn)，珠江學(xué)者設(shè)崗學(xué)科，碩士學(xué)位授予點(diǎn)。師資力量雄厚，現(xiàn)有國家級人才1人、珠江學(xué)者1人、二級教授4人、嶺南講座教授5人、嶺南學(xué)者4人。辦學(xué)條件良好，擁有功能齊全、設(shè)備先進(jìn)的省級實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心、廣東省微量元素新型肥料工程技術(shù)研究中心、廣東省膜生物學(xué)與環(huán)境國際科技合作基地、 省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)（熱帶甜玉米）產(chǎn)業(yè)技術(shù)研發(fā)中心。校內(nèi)實(shí)踐基地條件完備，現(xiàn)代化溫室5000m²，與20個大中型園藝企業(yè)建立了產(chǎn)學(xué)研合作基地。本專業(yè)老師積極從事科學(xué)研究，獲得了多項(xiàng)國家級、省部級科研項(xiàng)目，在園藝植物遺傳與育種、營養(yǎng)與生態(tài)、栽培與安全生產(chǎn)、園藝產(chǎn)品貯藏與加工等領(lǐng)域中取得豐碩的成果，為地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)做出重大貢獻(xiàn)。

園藝專業(yè)實(shí)行3+0.5+0.5辦學(xué)模式（前三年在學(xué)校內(nèi)學(xué)習(xí)，第七學(xué)期校內(nèi)校外相結(jié)合完成綜合實(shí)踐、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教學(xué)任務(wù)，第八學(xué)期完成畢業(yè)實(shí)習(xí)、畢業(yè)論文等教學(xué)任務(wù)），依托學(xué)院與企業(yè)建立的“產(chǎn)業(yè)學(xué)院”，按照產(chǎn)業(yè)需求，組建產(chǎn)業(yè)鏈中不同行業(yè)的小班。按照“小班快跑”的方式，將課程學(xué)習(xí)和產(chǎn)業(yè)需求結(jié)合起來進(jìn)行教學(xué)，加大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)培養(yǎng)。