水產科學是研究水產生產和技術及其發(fā)展規(guī)律的綜合性學科。水產科學類本科專業(yè)包括水產養(yǎng)殖學和水族科學與技術2個專業(yè)。

水產養(yǎng)殖學專業(yè)：培養(yǎng)具備水產動植物增養(yǎng)殖以及水產動物營養(yǎng)與飼料、病害防治、育種等方面的能力。能在水產養(yǎng)殖、管理等部門從事水產養(yǎng)殖開發(fā) 、科學研究、教學和管理等方面工作的應用型人才。

水族科學與技術專業(yè)：培養(yǎng)具有觀賞水生動植物養(yǎng)殖與鑒賞、育種與繁殖、水質調控、水族工程設計經營和管理等方面知識與能力。能在水族生產、休閑漁業(yè)、水產管理等部門從事觀賞水生動植物的養(yǎng)殖開發(fā)、科學研究和管理等工作的應用型人才。

主干課程：生物化學、微生物學、遺傳學、魚類增養(yǎng)殖學、甲殼動物增養(yǎng)殖學、水產動物疾病學、水產動物營養(yǎng)與飼料學、水生生物學、水環(huán)境化學、魚類學、水族動物生產學、水族景觀規(guī)劃與設計。