生物科學(xué)專業(yè)始于西南師范學(xué)院1950年創(chuàng)辦的生物教育專業(yè)。專業(yè)課程體系以植物學(xué)、動物學(xué)、微生物學(xué)、生物化學(xué)、遺傳學(xué)、細(xì)胞學(xué)、分子生物學(xué)、生態(tài)學(xué)和生物統(tǒng)計學(xué)等課程為核心，以多門各級精品課程、網(wǎng)絡(luò)資源共享課程、精品視頻課程作支撐。科研實踐平臺包括生物學(xué)、生態(tài)學(xué)和水產(chǎn)三個一級博士位授權(quán)點、博士后流動站和重慶市重點學(xué)科，生態(tài)學(xué)國家重點培育學(xué)科，三峽庫區(qū)生物資源與生態(tài)環(huán)境省部共建國家重點實驗室培育基地，兩個教育部重點實驗室，一個教育部引智基地，六個重慶市級重點實驗室或研究中心和生物科學(xué)重慶市級教學(xué)示范中心；綜合實習(xí)基地包括西南大學(xué)自然博物館（國家級科普教育基地），重慶自然博物館，縉云山國家級自然保護區(qū)，重慶市動物園、植物園等十余個。

經(jīng)過長期辦學(xué)探索和實踐，教學(xué)成效顯著，2007年入選教育部特色專業(yè)，2017年獲批成為重慶市一流專業(yè)；人才培養(yǎng)方面更是人才輩出，包括國內(nèi)知名大熊貓專家胡錦矗和中科院院士趙進東等許多科研型和管理型人才；科研成果突出，在魚類生殖與發(fā)育、動植物多樣性保護與進化、植物遺傳育種和微生物制藥等多個領(lǐng)域形成了明顯特色。

本專業(yè)目前正以生物學(xué)“雙一流”建設(shè)為契機，積極推進教學(xué)改革、探索分類培養(yǎng)，助力學(xué)生的個性化成長。近五年來，畢業(yè)生年終就業(yè)率達(dá)到93%，考研率最高達(dá)61%。