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浙江工業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程類(lèi)專(zhuān)業(yè)介紹
食品科學(xué)與工程類(lèi)
食品科學(xué)與工程類(lèi)設(shè)有食品科學(xué)與工程和食品質(zhì)量與安全兩個(gè)本科專(zhuān)業(yè),擁有食品科學(xué)與工程一級(jí)學(xué)科碩士學(xué)位授予權(quán),依托食品科學(xué)省重點(diǎn)學(xué)科和浙江省膜分離與水處理協(xié)同創(chuàng)新中心,在“海洋食品加工”、“食品化學(xué)與資源利用”方向有特色。