廈門演藝職業(yè)學(xué)院舞蹈系現(xiàn)開設(shè)有舞蹈表演專業(yè)、國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)舞（體育舞蹈）專業(yè)。2018年被教育部《高等職業(yè)教育創(chuàng)新發(fā)展行動(dòng)計(jì)劃（2015—2018年）》項(xiàng)目認(rèn)定為骨干專業(yè)。

舞蹈系遵循“禮樂(lè)成人、有教無(wú)類”的人才培養(yǎng)定位：為各專業(yè)藝術(shù)院團(tuán)、學(xué)校、群文機(jī)構(gòu)、藝術(shù)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、文化藝術(shù)傳播機(jī)構(gòu)培養(yǎng)知識(shí)結(jié)構(gòu)全面，集表、教、編為一體的復(fù)合型藝術(shù)普及人才。

為落實(shí)《國(guó)家中長(zhǎng)期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要》確立的“戰(zhàn)略主題”，實(shí)現(xiàn)素質(zhì)教育面向全體學(xué)生，經(jīng)學(xué)院學(xué)術(shù)委員會(huì)論證通過(guò)，舞蹈系自2012年起，將“素質(zhì)教育舞蹈課”作為職業(yè)能力拓展課，正式列入教學(xué)計(jì)劃?！?/span>

2011年經(jīng)福建省教育廳和北京市教委批準(zhǔn)，北京舞蹈學(xué)院將福建函授站設(shè)立在廈門演藝職業(yè)學(xué)院，面向全國(guó)招收?？破瘘c(diǎn)本科學(xué)生。我院舞蹈系學(xué)生也可在完成?？茖W(xué)習(xí)后，進(jìn)入北京舞蹈學(xué)院接受“專升本”教育。學(xué)生各科考試成績(jī)合格，頒發(fā)教育部電子注冊(cè)的、由教育部統(tǒng)一監(jiān)制的北京舞蹈學(xué)院成人高等學(xué)歷教育本科畢業(yè)證書。進(jìn)一步提升學(xué)生的專業(yè)能力及就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。

舞蹈系國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)舞專業(yè)于2016年正式設(shè)立，是迄今為止福建省第一批具備招生專業(yè)代碼的、開展學(xué)歷教育的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)舞（體育舞蹈）專業(yè)。

國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)舞專業(yè)擁有一支優(yōu)秀的教師團(tuán)隊(duì)，他們大都來(lái)自北京舞蹈學(xué)院，是中國(guó)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)舞（體育舞蹈）學(xué)科化建設(shè)完成后成長(zhǎng)起來(lái)的新一代專業(yè)力量。國(guó)標(biāo)舞專業(yè)旨在培養(yǎng)掌握扎實(shí)的摩登舞與拉丁舞專業(yè)技能，具備國(guó)標(biāo)舞基本理論知識(shí)，有較強(qiáng)的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)舞表演能力和教學(xué)能力，能夠在專業(yè)藝術(shù)團(tuán)體、文化傳播和演藝公司以及基層文化館站、社會(huì)文化藝術(shù)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、企事業(yè)單位等相關(guān)部門從事國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)舞表演、教學(xué)、文化創(chuàng)意與策劃、演出經(jīng)紀(jì)、社會(huì)培訓(xùn)等全面發(fā)展的高素質(zhì)技能型人才。