旅游管理專業(yè)

學制學位：學制4年，授予管理學士學位。

培養(yǎng)目標：培養(yǎng)能適應旅游、酒店與會展行業(yè)的綜合性特點、具備寬廣國際視野和綜合專業(yè)能力、具有批判和創(chuàng)新精神的復合型人才；培養(yǎng)層次定位為從事旅游業(yè)中高級管理的專門人才與旅游行業(yè)職業(yè)經(jīng)理人。

主干專業(yè)課程：旅游學概論，旅游資源學，旅游文化學，旅游接待業(yè)，旅游目的地管理，旅游消費者行為，酒店管理概論，展覽策劃與組織，會議策劃與管理，西方經(jīng)濟學，財務管理，市場營銷原理等。

專業(yè)特色、在省內(nèi)外的影響力：本專業(yè)設旅游與休閑管理、會展經(jīng)濟與管理、酒店管理三個專業(yè)方向。本專業(yè)在長期的辦學實踐中樹立了“校政企協(xié)同培養(yǎng)”的專業(yè)建設理念、形成了“學科互促、優(yōu)勢互補”的課程教學體系、構建了“多層次、分階段、同平臺、模塊化”的實踐教學體系。學院立足廣州、面向全國、輻射海外，在旅游學科建設和服務地方經(jīng)濟發(fā)展中做出了獨特的貢獻，樹立了鮮明的形象，是我國旅游高等教育體系中一支非常重要的力量。

職業(yè)發(fā)展方向：旅游產(chǎn)業(yè)是國民經(jīng)濟發(fā)展中的朝陽產(chǎn)業(yè)，人才需求量大，發(fā)展前景好。本專業(yè)學生畢業(yè)后的發(fā)展方向包括旅游策劃與規(guī)劃、旅行社、旅游景區(qū)、博物館、高爾夫、國際郵輪、國際酒店集團、航空公司、會展公司、貿(mào)易公司、會展場館、旅游互聯(lián)網(wǎng)、旅游投融資、旅游行政部門、旅游行業(yè)組織、旅游研究機構及其它旅游新業(yè)態(tài)等工作領域。畢業(yè)生素以過硬的綜合素質、寬廣的國際視野和勇于創(chuàng)新的職業(yè)素養(yǎng)得到用人單位的普遍贊譽，眾多畢業(yè)生成為許多國際品牌企業(yè)的中高級管理者，曾任阿里巴巴CEO的陸兆禧先生即為突出代表。近三年整體就業(yè)率達到98%以上，在全校名列前茅。